Gordon Ramsay Biografia, vida, fets interessants - Juliol 2020

líder

Aniversari:

8 de novembre de 1966

També conegut per:

Restaurants, presentador de TV



Lloc de naixement:

Johnstone, Renfrewshire, Escòcia



Signe del zodíac :

Escorpí



Zodiac xinés :

Cavall

Element de naixement:

Foc


Gordon Hames Ramsay va néixer a 8 de novembre de 1966, a Escòcia. Va ser criat a Stratford-upon-Avon. El seu pare va exercir diversos llocs de treball diferents, inclosos administrador de piscines, soldador i botiguer. La seva mare era infermera. Ramsay té una germana gran, així com un germà petit i una germana. El seu pare canviava constantment de feina. Per tant la família sovint s’havia de mudar. El seu pare també era alcohòlic i de vegades era molt agressiu i violent. Quan Ramsey tenia 16 anys, es va mudar de la casa familiar i va començar a viure a Banbury.

De petit, Ramsey es va interessar per jugar a futbol. Va començar a jugar als 12 anys en un equip de futbol menor de 14 anys. Va intentar l'equip de futbol Rangers el 1984 i el va fitxar al club als 15 anys. Diverses lesions van marcar la seva carrera futbolística. Ramsey s’havia ferit al genoll, aixafant-li el cartílag i trencant el lligament cruçat. Es va formar amb l'equip i va jugar en 2 partits, però les seves lesions eren massa greus per a una carrera professional.

Inici de la carrera de cuina

Ramsey ja havia desenvolupat un interès per la cuina i va decidir deixar el futbol per prosseguir com a xef. A l'edat de 19 anys, Ramsey es va matricular al Col·legi Tècnic de North Oxfordshire per estudiar la gestió hotelera. A la dècada de 1980 va començar a treballar com a xef comissari al Wroxton House Hotel. Va mantenir una relació sexual amb la dona del propietari de l'hotel i va haver de deixar la seva feina. Ramsey es va traslladar a Londres i va treballar a diversos restaurants, abans de desembarcar amb Marco Pierre White a Harveys.

Ramsey va treballar a Harveys durant gairebé tres anys, però es va cansar de la seva rabilitat i de la constant violència dels seus caps. Va decidir estudiar cuina francesa, però White el va desanimar de prendre la feina. Li va oferir una feina al restaurant Le Gavroche amb Albert Roux. Allà Ramsey va treballar un any i Roux el va convidar a treballar a una estació d'esquí dels Alps francesos. Després d'aquest treball, Ramsey es va traslladar a París i va treballar amb els cuiners estrella Michelin Guy Savoy i Joel Robuchon. Va treballar i estudiar la cuina a França durant tres anys, fins que no va poder retenir l’estrès físic i mental de les cuines. Després va trigar un any a treballar com a cuiner personal en un iot privat.






Rise To Stardom

El 1993, Ramsey Va tornar a Londres i se li va oferir el lloc de cap de cuina al restaurant de tres estrelles Michelin La Tante Claire. Poc després, White va oferir a Ramsey una posició de cap de cuina i un 10% de participació al Rossmore. Ramsay va acceptar la feina i va canviar el nom de restaurant Aubergine. El restaurant va obtenir una estrella Michelin catorze mesos després.


biografia de david copperfield

El 1997, el restaurant va obtenir la seva segona estrella Michelin. Els socis comercials de White & rsquo; van voler convertir Aubergine en una cadena, però com que Ramsey somiava amb el seu restaurant, va decidir marxar. El 1998, Ramsey va obrir el seu restaurant, Gordon Ramsey. A partir del 2001, el restaurant tenia tres estrelles Michelin.

Després de triomfar el seu primer restaurant, Ramsey va ampliar el seu negoci ràpidament. Va obrir el restaurant Petrus, després Amaryllis Glasgow i després Gordon Ramsay a Claridge & rsquo; s. Fora del Regne Unit, Ramsey va obrir el seu restaurant a Verre, Dubai. El 2005 va obrir dos restaurants a Tòquio.

Altres empreses

Tots els restaurants de negocis, mitjans de comunicació i consultoria de Ramsey es troben a la Gordon Ramsay Holdings Limited. Ramsey dirigeix ​​l'empresa amb el seu sogre i és propietari del 69% de la participació. El 2006, va obrir cinc nous restaurants amb el grup Blackstone i també va comprar tres pubs a Londres que es van convertir en gastropubs.

Ramsey va aparèixer per primera vegada a la televisió al documental de televisió Punt d'ebullició i Més enllà del punt d’ebullició. El 2004, British Channel 4 va llançar la sèrie de televisió Ramsay & rsquo; s Kitchen Nightmares. Al programa, Ramsey va solucionar problemes amb els restaurants que no funcionaven durant una setmana. Ramsey va llançar el programa Hell & rsquo; s Kitchen; el programa va veure Ramsay intentar formar a celebritats britàniques. El 2005, la xarxa FOX va començar a transmetre la versió nord-americana de Hell & rsquo; s Kitchen. L’espectacle actualment arriba a la seva 16a temporada. El 2010, Ramsey es va convertir en el productor i jutge de MasterChef US. Ramsey també ha participat en diversos convidats amb altres cuiners famosos.




Personal Life

Ramsey és molt conegut pel seu objectiu de perfecció culinària. És infame pel seu tracte curt i per l'ús d'expectatius. Tot i això, el seu mal estat li ha valgut la crida dels mitjans. També ha estat negatiu envers els vegetarians.

El 1996, Ramsey professor d'escola casada Cayetana Elizabeth Hutcheson. La parella té quatre fills, Megan, Matilda i els bessons Jack i Holy. El 2016, la parella va anunciar que esperaven el cinquè fill, però es va revelar més tard que la seva dona va patir un avortament involuntari.

Ramsay també ha participat en diverses organitzacions benèfiques. El 2009, va acabar el seu objectiu de dirigir deu maratons, cosa que va fer per conscienciar a la Scottish Spina Bifida Association. És el patró d’honor de l’organització & rsquo; s des del 2004. Per recaptar fons i conscienciar, Ramsay ha participat en diversos esdeveniments de l’organització & rsquo; s. El 2005, Ramsay i el xef indi Madhur Jaffrey va participar en l’esdeveniment benèfic Spice Up Your Life i va recaptar 100.000 £ per a treballs de VIH / SIDA a l’Índia.

Durant la seva carrera, Ramsay ha obtingut un total de 16 estrelles Michelin. El seu primer projecte en solitari Restaurant Gordon Ramsay va obtenir tres estrelles, convertint Ramsay en el primer xef escocès a aconseguir-ho. En aquell moment, el seu restaurant només era un dels quatre restaurants Londres aguantar tres estrelles. El 2006, Ramsay va ser guardonat oficial de l'Ordre de l'Imperi Britànic per Queen Elizabeth II.